Frango a Vapor com Molho de Mostarda e Porto

Ingredientes

2 pernas grandes de frango
500g de cebola
100g de vinho branco
30g azeite
3 colheres de chá de mostarda
50g de mel
40g de vinho do Porto
Sal

Preparação

Disponha as pernas de frango na varoma, temperadas com sal e pimenta. Se quiser, aproveite o espaço restante para cozinhar também alguns legumes. Deite a cebola no copo e pique 5 seg, vel 5.Adicione o azeite, o vinho branco, monte a varoma e programe 30 min, temp varoma, vel 1.Retire a carne coloque numa travessa.Ao molho que está no copo, adicione a mostarda, o mel e o vinho do Porto e programe 5 min, temp 50º, vel 2 + 20 seg, vel 3-5-7.Deite por cima da carne e sirva com os legumes e acompanhamento a gosto.