terça-feira, 16 de agosto de 2011

AMÊIJOAS A BOLHAO PATO

AMÊIJOAS A BOLHAO PATO

Amêijoas ou berbigão
1,5 dl de azeite
6 Dentes de alho picados
1dl de vinho branco
Sal e pimenta

Preparaçao
Deitar no copo cerca de 1,5 dl de azeite, 6 dentes de alho picados, um pouco de vinho branco , sal e pimenta  na vel 1, temp.Varoma cerca de 20 a 25 mn
coloca se as ameijoas na varoma
depois de abertas as ameijoas, deitam se nuna travessa, coloca se o molho por cima, coloquei salsa picada e expremesse o sumo de um limão para cima.  Servir com umas tostinhas e umas  frescinhas :) .

CARACÓIS NA BIMBY

Ingredientes:

caracóis,
3 dentes de alho,
1 cubo knorr,
2 folhas de louro,
2 Tomates
sal e um fio de azeite,
água para cobrir os caracóis

Preparação:

Colocar a borboleta na bimby, deitar todos os ingredientes dentro e programar temperatura 100º, velocidade inversa durante 25 minutos,