AMÊIJOAS A BOLHAO PATO
Amêijoas ou berbigão
1,5 dl de azeite
6 Dentes de alho picados
1dl de vinho branco
Sal e pimenta
Preparaçao
Deitar no copo cerca de 1,5 dl de azeite, 6 dentes de alho picados, um pouco de vinho branco , sal e pimenta na vel 1, temp.Varoma cerca de 20 a 25 mn
coloca se as ameijoas na varoma
depois de abertas as ameijoas, deitam se nuna travessa, coloca se o molho por cima, coloquei salsa picada e expremesse o sumo de um limão para cima. Servir com umas tostinhas e umas frescinhas :) .
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